CUCUR SAYUR TUNA...
semalam terasa nak makan jejemput or org utara called it CUCOOQ..
di sebabkan nak mengabihkan stok tepung gandum,taugeh,lobak merah dan tuna so kak E mixed adunan semua tu dengan menambah sedikit serbuk ikan bilis dan serbuk cili kasar,garam dan gula secukup rasa. ikut sukatan kak E...3 cawan tepung gandum, 1 cwn taugeh, 1 cwn parutan lobak merah, 1/2 kiub serbuk ikan bilis, 1 sudu kecil serbuk cili kasar...pastu tu bancuh dengan air ..masukkan sikit2 dulu air tu... then kacau hingga sebati dan sedikit pekat...so jadilah cucooq sayur tuna...sedap.(so sori terpuji masakan sendiri...sapa lagi nak puji ye tak kalu tak diri sendiri....ampun). buah naga tu sekadar model tambahan je...lama dah tak makan buah naga teringin plak semalam.
No comments:
Post a Comment