Wednesday, July 22, 2009

MENU WESTERN LA PLAK....


FETTUCINE WITH CREAMY TOMATO.....
Ari tu jenguk2 blog kak Rin Chan yg femes tu nampak resepi FETTUCINE CREAMY TOMATO ni...tergoda akak. Dah lama gak pasang angan2 nak memasaknya tapi lum sampai jodoh..cewwahhhhh. Dan hari ni sampai le jodoh ni...hehehe. Pagi tadi sbb terbangun awal pkul 6 so sempat la kak E masak resepi ni. Bila bawa ofis... abis member ofis merasa...depa kata sedap. Bukan kak E kata...member ofis yang kata. yelah biasa pagi 2 asyik nasi lemak, mee goreng, bihun goreng sekali sekali try western plak kan....apa salahnya....so meh le layan resepi ni..
BAHAN2,
FETTUCINE - 500GM (DIREBUS DENGAN SEDIKIT OLIVE OLI + GARAM.)
DI BLENDER -2 BIJI BUAH TOMATO + 2 BJI BAWANG BESAR +3 BIJ BAWANG PUTIH + 1 SUDU BESAR SERBUK CILI
DI POTONG DADU OR KUT SESUKA HATI KITA - 2 BIJI CILI CAMERON ( CAPSICUM) + 1/3 BIJI KOBIS + BUTTON MUSHROOM.
SEDIKIT TAUGEH AUSTRALIA - TAUGEH YANG HIJAU2.
UDANG + SOSEJ AYAM
1 /2 CAWAN SOS CILI
2 SUDU BESAR SOS TIRAM
3 SUDU BESAR WHIP CREAM
GARAM\GULA\MSG\LADA HITAM
CARA-CARA2,
1.TUMISKAN BAHAN BLENDER.
2. LEPAS GARING BAHAN BLENDER MASUKKAN SOS CILI,SOS TIRAM KACAU HINGGA PEKAT .PERASAKAN DENGAN GARAM/GULA./MSG PASTU BARU MASUKKAN CREAM.
3. AFTER 2 MINUTES MASUKKAN BAHAN SAYURAN THEN KACAU HINGGA SEBATI.
4 MASUKKAN FETTUCINE KACAU RATA TABUR LADA HITAM IKUT CITARASA MASING2.
SELAMAT MENCUBAAAAA..............

No comments:

Post a Comment