Thursday, October 15, 2009

BROKOLI ,CHEESE N BREAD PUDING

Asalnya dari resipi bread puding tapi kak E tambah le tuna,cheese dan brokoli..ala- ala nak jadikan resipi yang sihat ke kononnya. Lagi pun kak E beli brokoli kat Cameron ari tu dekat 3 kilo..hahaha so menu selepas ni kalau tak brokoli ...strawberi...or baby kailan..or zukini...hahahha...2 minggu vegetarian le..so layan la resipi ni ya.. gambo puding sebelum d ovenkan..gambo selepas di ovenkan tak sempat nak ambik...abis licin..hehehe..
bahannya;
1.Roti gardenia 8 keping ( kalau loyang besar ..byk le rotinya) roti ni buang kerak tepi dia dan susun di dasar loyang. loyang di sapu dgn butter earlier.

2.untuk bahan kastard; 3 cwn susu segar, 1 cwn whipping cream, 3 biji telur, 1 tin tuna ( tuna in water), sedikit lada putih dan lada hitam, sedikit garam, brokoli. semua bahan kastard di masukkan dalm food processor..mix it together.

3.susun roti then tuang kastard then susun roti then tuang kastard. Bakar selama 45 minit with 220C. Makan dengan sos cili or sos tomato...

No comments:

Post a Comment