ASSALAMUALAIKUM..salam sabtu....kat rawang ni tengah riuh rendah dengan bunyi heli yg berulang alik ke kuala kubu sbb pilihanraya kecil kat sana...i tak termasuk pun dalam senarai pengundi so dok diam2 la kat rawang ni.hehehe..malam tadi hujan kat area sini siap dengan kilat n petir lagi...so pagi ni apa lagi laluan keluar dari kws perumahan i ke rawang pun di limpahi dgn air....kereta x leh nak lalu la...so terpaksa guna laluan lain ...yg agak pendalaman sikit tapi yg best guna laluan pendalaman tu...cantikkkk nye pemandangan nyaa...bukit bakau...lereng bukit..pokok2 hijau...nyaman sekali..sayang tak sempat nak shap photo....next time lah ye...ok..smlm try la nak buat pizza tapi sbb malas dan nak perabih cepat...i buat je la roti inti ayam ni..rotinya i guna premix spft dough beli kat bakery...intinya i buatkan inti mcm pai ayam...i make a hole tengah roti tu then masukkan inti terus baked in oven for 35 minutes ( 180c)..
RESIPI UTK INTI ROTI...
200 gm minced daging ayam ( i beli yg daging ayam then i cincang sdiri)
1 biji bawang besar ( yg kaler kuning ) di cincang
3 ulas bawang putih - di cincang
4 biji cendawan shitake - di hiris julian ( button mushroom pun bole)
1 btg leek - kalau x de pun x pe - di hiris halus
tumis bahan2 di atas dengan 2 sudu besar minyak + 1 sudu besar butter.
Bila garing masukkan capsicum yg di potong dadu + 1 btg lobak merah yg di dadu..selepas tu perasakan dgn 2 sudu besar sos tiram, 1 sb serbuk lada hitam,garam..gula..then taburkan serbuk parsley..
No comments:
Post a Comment